Bistro Waters is a fragrance inspired by the hectic pace of a trendy New York City bistro where one of the designers, David Motz, worked in the 1990s. Meet at Bistro Waters, amidst music, shouted orders and laughter. The menu features the savoury flavours of peppers with coriander and basil. And for a balanced touch to the dessert, a bite of citrus fruit where mandarin and pear mingle.
2007 begannen David und Kavi (mit irischer bzw. indischer Herkunft), Blumen, Kräuter und Gewürze zu färben, um Aftershaves für ihre Freunde zu kreieren. Als sie bemerkten, dass sich keiner ihrer Freunde rasiert hatte, mischten sie Öle, Harze und Pflanzenextrakte hinzu. Das Ergebnis waren Parfüms und Duftstoffe in kleinen Mengen, die von ihren Freunden sehr geschätzt wurden. Kavi wusste, dass sie ihr architektonisches Know-how einsetzen und Verpackungen für diese Düfte herstellen konnte.