Bistro Waters is a fragrance inspired by the hectic pace of a trendy New York City bistro where one of the designers, David Motz, worked in the 1990s. Meet at Bistro Waters, amidst music, shouted orders and laughter. The menu features the savoury flavours of peppers with coriander and basil. And for a balanced touch to the dessert, a bite of citrus fruit where mandarin and pear mingle.
في 2007، بدأ دايفد وكافي (من أصول إيرلندية وهندية على التوالي) في تلوين الزهور والأعشاب والتوابل لصنع مستحضرات ما بعد الحلاقة لأصدقائهم. وعندما أدركا أن أصدقائهما لا يقومون أبدا بالحلاقة، بدآ في خلط الزيوت والراتنجات والمستخلصات النباتية. وكانت النتائج عبارة عن مجموعة صغيرة من العطور والكولونيا نالت تقديرًا كبيرًا من قبل أصدقائهما. وأدركت كافي أنه كان عليها استخدام خبرتها المعمارية لإنشاء تغليف لهذه العطور.