Come è arrivato a scoprire i poteri delle ostriche? È stato un lungo viaggio iniziato tra i banchi di ostriche di Cap Ferret, partecipando al difficile lavoro di un ostricoltore e osservando i metodi di coltivazione e allevamento. È stato il frutto della condivisione di conoscenze, osservazioni e intuizioni tra un ingegnere cosmetologo e un ostricoltore, della sua conoscenza delle ostriche, della mia conoscenza della pelle e della mia esperienza in campo cosmetico. Le ostriche vivono in condizioni di stress quotidiano, con o senza acqua, con temperature molto variabili, batteri e virus... In questo ambiente hanno sviluppato meccanismi di difesa, protezione e sviluppo straordinari. La comprensione di questi meccanismi ha portato alla scoperta di nuovi principi attivi per i cosmetici. Sulla base di queste intuizioni, è seguita una bibliografia con letture e scambi con ricercatori (Ifremer, CNRS). Un cambiamento nella vita professionale ci ha permesso di impegnarci a fondo nel progetto, di creare la struttura adeguata con un direttore d'azienda che si è unito a noi... E così cisiamo lanciati in questa nuova avventura. I primi test sulle colture di cellule cutanee sono stati così promettenti che abbiamo deciso di procedere con il brevetto. E non è tutto, con il direttore del CNRS (Centro Nazionale Francese per la Ricerca Scientifica), abbiamo scoperto due proteine non elencate, che saranno oggetto di ulteriori ricerche. Quali sono i suoi effetti sul corpo e sulla pelle? Le ostriche hanno un elevato valore nutrizionale che può essere applicato alla pelle. Il mollusco e il suo estratto sono in grado di proteggere l'epidermide dalle aggressioni del sole, del freddo e del vento, ma anche rallentare l'invecchiamento cutaneo e riparare i danni causati dal tempo. Quale processo avete utilizzato per creare l'estratto di ostrica? Abbiamo esaminato diversi processi. Abbiamo optato per un processo di idrolisi chimica, che ha mostrato i migliori risultati nei test sulle colture di cellule cutanee. Come viene incorporato nel prodotto per la cura della pelle? L'incontro con il responsabile del laboratorio con cui collaboriamo è stato decisivo per la formulazione dei nostri prodotti, perché ha portato all'utilizzo di una nuova tecnologia di formulazione basata sull'argilla modificata. Conosciuta genericamente come ""emulsione pickering"", l'emulsione viene creata mediante un'azione meccanica a freddo. Ciò garantisce che i principi attivi non vengano degradati e quindi che non vengano utilizzati i prodotti controversi che si trovano regolarmente nelle formule cosmetiche. Inoltre, con questo metodo di emulsione, i principi attivi vengono incapsulati, protetti e rilasciati man mano. Infine, grazie alla sua struttura lamellare, questa formulazione protegge lo strato corneo come una ""seconda pelle"" per un determinato periodo di tempo. Con quali altri principi attivi lo avete combinato? Per potenziare e ampliare l'azione del nostro estratto di ostrica edulis lo abbiamo associato ad altri principi attivi come l'olio di palma da dattero del deserto, l'olio di cocco, l'olio di colza, l'estratto di alghe e l'olio di moringa.