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L'île de Capri en 1681 sous le règne de Charles II d'Espagne et de l'évêque d'Anacapri. Fatalisme, batailles, attaques au sein de l'église… la crainte domine. Et pourtant, dans la chartreuse nouvellement ouverte, germent les graines d'une nouvelle ère...
Nous sommes en 1380 à Capri lors d’une visite imprévue de la reine Joan I Anjou à la chartreuse ("carthusia", en latin) San Giacomo ; le prieur composa un bouquet des plus belles fleurs de l'île. Trois jours plus tard, il découvrit que l'eau s’était parfumée d’une délicieuse odeur. Un moine chimiste à su recréer cette odeur à l'aide d'oeillets sauvages appellés "Garofilium Silvester Caprese".