Floris abrió su tienda histórica en 1730. Algunas décadas más tarde, Robert Floris escribe a su familia explicando que había estado comprando ingredientes provenientes del extranjero. ¿De dónde venían esas materias primas y cómo se utilizaban?

Robert Floris realizó muchos viajes durante su vida, visitando proveedores y buscando ingredientes. Muchos de ellos se han convertido en la inspiración de nuestra última fragancia, Neroli Voyage. En un fragmento de una de sus cartas, lo descubrimos  discutiendo y negociando sobre los ingredientes de sus colonias con el perfumista italiano Giovanni Maria Farina, creador de la primera Eau de Cologne. Durante su estadía en Marsella, explica que no había miel disponible a la venta ese año y evalúa la posibilidad de abastecerse en Menorca. También menciona la extracción de aceite de rosa e higos en Grasse, Francia. 

La casa obtuvo el primer Mandato Real de parte del rey Jorge IV para la fabricación de peines. Hoy en día, Floris es una de las casas de perfumería más famosas del mundo. ¿Cómo describiría la evolución olfativa de Floris a lo largo de los siglos?

Juan Floris, the founder of the house, was originally a barber but he followed a perfumer’s training in Montpellier, while finally moving back to London. His first olfactory creations were very much linked to the barber’s notes (talc powder, colognes, etc.). After his marriage, he founded the historical store in Jermyn Street and started exploring new olfactory facets. He above all wanted to reproduce the scents which reminded him of his childhood spent in Minorca, as he did with Limes. The next generations of the Floris family then developed other accords that suited both men and women, without any particular distinction: London’s gentlemen use to wear jasmin and lily of the valley notes just like women appreciated wearing sandalwood ones.

¿Cuál es el proceso para obtener el Mandato Real y cuáles son los privilegios que lo acompañan?

La relación que mantenemos con la familia real está basada en la discreción. Una empresa puede solicitar un Mandato Real después de haber brindado, durante al menos cinco años, servicios o bienes a las casas de Su Majestad la Reina, S.A.R. el Duque de Edimburgo o S.A.R. el Príncipe de Gales. Entre otras cosas, los candidatos deben demostrar que cuentan con una política y un plan de acción adecuados en materia de desarrollo sostenible. Nosotros hemos comenzado a abastecer a la familia real en 1800 y hemos tenido más de 17 Mandatos Reales desde entonces. Estamos increíblemente orgullosos de trabajar para la familia real. 

Florence Nightingale, una de las pioneras en el mundo del feminismo, envió en 1863 una carta a James Floris agradeciéndole por los magníficos ramos perfumados. ¿Qué fragancia de Floris utilizaba?

Aunque no hay ninguna mención sobre las flores específicas que componían el ramo, sabemos que usó nuestro perfume Night Scented Jasmine. Esta fragancia floral verde fue creada por el Sr. Floris en 1806.

¿Qué hace que Floris sea único, desde un punto de vista histórico y olfativo, en comparación con otras casas de perfumería británicas?

Floris siempre ha trabajado en las áreas clásicas de la perfumería y ha utilizado los mejores ingredientes. Creo que el hecho de que nuestro negocio siga perteneciendo a la misma familia y sea administrado exclusivamente por ella hace que nuestras creaciones y nuestra relación con los clientes sean únicas. Por ejemplo, todos los miembros de la familia han trabajado en la histórica tienda, heredando así la misma sensibilidad olfativa y la misma visión rigurosa de la perfumería. Londres es una ciudad en constante cambio y en la que aparecen tiendas nuevas todos los días. Muchos de nuestros clientes han crecido con nosotros y han desarrollado una relación muy cercana con Floris, que se ha convertido en parte de su propia imagen. Michael Caine y Liv Tyler, por ejemplo, a menudo nos visitan en la tienda. 

¿La inspiración detrás de las fragancias de Floris está vinculada a Londres o más bien a sus viajes? ¿Qué puede decirnos sobre sus últimas fragancias A Rose for y Neroli Voyage? 

Tenemos, efectivamente, una serie de fragancias que evocan la ciudad de Londres. Jermyn Street rinde homenaje a la calle en la que estamos desde 1730, mientras que Limes es una fragancia única que remonta al Londres del siglo 18. Para crear Neroli Voyage y A Rose for, me inspiré bastante en mis viajes a las regiones donde se cultivan sus principales notas naturales. En Marruecos, me sorprendió mucho el contraste entre la calma de los campos de rosas en la calurosa campiña y el fascinante caos de sukhs en Marrakesh. Mi viaje a Liguria, en Italia, me permitió sumergirme en el diario de viaje de mi antepasado Robert Floris: ciudades como Génova y La Spezia han cambiado enormemente, mientras que su flora (naranjos, salvia, romero, lavanda y clavel) sigue siendo la misma que hace 300 años.