Si marzo 21  es en su mayor parte el comienzo de la nueva temporada, en varios países asiáticos, como Irán, Afganistán y Turquía, esta fecha también corresponde al Año Nuevo. En estas regiones, Noruz (de persa "no" - nuevo - y "ruz") es el primer día del año: la gente comienza con la gran limpieza de primavera, luego compra ropa nueva y compra flores.

El festival dura varios días y la principal tradición es la Haft Sin : 7 los elementos cuyos nombres comienzan con "s" se muestran en la tabla:

  • Sabzeh , gérmenes de trigo, que simbolizan la abundancia.
  • Samanou , una masa muy dulce hecha de trigo brotado que representa abundancia
  • Senjed , el fruto seco del azufaifo, que simboliza el amor.
  • Sîr  ajo que evoca la salud
  •  Sîb  , manzanas, simbolos de belleza y buena salud
  • Somaq , bayas de zumaque, recordando la salud
  • Serkeh , vinagre, simbolo de paciencia
  • Sonbol , la flor del jacinto, recordando la llegada de la primavera.
  • Sekkeh monedas, simbolo de prosperidad

Entre esos 7 elementos, son principalmente las plantas de trigo y los ramos de jacintos para animar las casas y las calles, durante al menos dos semanas.

Estos dos símbolos de renovación han entrado recientemente en la alta perfumería. Las notas de trigo se extraen de gérmenes o granos de trigo y tienen diferentes matices olfativos (verde, cereal y acuático); Los de jacinto, por otro lado, son conocidos por su olor característico, su persistencia y por su capacidad para arreglar y revivir las notas con las que están asociados.

Descubre a continuación nuestra selección de perfumes destacando estas notas de primavera.