Ostréa Edulis, дикая плоская устрица из Аркашонского залива, с древних времен почиталась римлянами за свои лечебные свойства. С XIX века Кап-Ферре известен как ""природная регенерирующая ванна"". Здесь селились устричные фермеры, в том числе и мой прадед. Этот таинственный, завораживающий полуостров, рожденный из песка и водорослей, образует хрупкий баланс между мощью океана и чистотой подземных источников. Это и есть место, на котором расположилась компания edulis. Из поколения в поколение, живя в деревянных хижинах у самой кромки воды, моя семья приручала устриц и Аркашонский залив, передавая нам уважение к морю и его плодам. Еще ребенком я ходил на лодке отца собирать устрицы, уже тогда понимая их пользу для нашего организма. Моя мать, дочь науки, и мой отец, наследник моря, объединили свою страсть и знания, чтобы создать эту серию экологически чистой косметики. Наша мечта стала реальностью, когда мы получили международный патент. Для меня edulis - это отражение магии полуострова, этого дикого и заповедного места, которое позволяет нам привнести эту чистоту в нашу продукцию. Наш крем передает все ароматы, ощущения и удовольствия Кап-Ферре. Мы с мамой используем его каждый день, чтобы сохранить жизненную силу наших лиц. Сегодня мы хотим поделиться им с вами"". Алексия, дочь Филиппа Ревело (устричного фермера и соучредителя компании edulis)