Легенда гласит, что, когда святой Николай родился и был помещен в купель для мытья, ребенок встал сам на два часа, сложил руки и поднял глаза к небу.

Персонаж Святого Николая, теперь связанный с Санта-Клаусом, происходит от Николая Чудотворца, также называемого Николасом Бари. Этот епископ родился в Петра на юго-западе Турции между 250 и 270 нашей эры. Он был защитником детей, вдов и людей, попавших в беду. Святой Николай был одет в большое белое хлопковое платье, длинный красный плащ, белые перчатки и остроконечный головной убор под названием «митра». Он был известен своей щедростью и добротой. Ему приписывают то, что он воспитал троих детей, которые были убиты мясником.

Легенда о святом Николае Чудотворце празднуется в Германии с 16 го века. На протяжении веков, с развитием религиозных практик Рождества и запретом маскироваться под епископа, провозглашенным Церковью, святитель Николай постепенно терял свои атрибуты епископа, чтобы стать Санта Клаусом , Деда Мороза мы все знаем.

В Северной Европе дети вешают носки у камина, где Святой Николас будет разыгрывать свои подарки. Чтобы поблагодарить его, они ставят стакан глинтвейна или подслащенного молока, а также морковь для его мула. Во время его визитов, Святого Николая очень часто сопровождает его угрожающая версия, Бугейман (Бука). Ответственный за наказание турбулентных детей, последний раздает только непривлекательные подарки: уголь, картофель, свеклу или лук. С другой стороны, Святой Николай, одетый в костюм своего епископа, приходит в дома, чтобы подарить мудрым детям большой ассортимент сладостей, сухофруктов, конфет и имбирного хлеба.