Gehen wir zurück ins Jahr 1870, als William seinen Friseurladen in der Jermyn Street eröffnete und begann, vielen jungen Leuten in Mayfair die Haare zu frisieren. Dieser erfahrene Friseur knüpfte schnell Kontakte zur Londoner Elite und ließ sich von seinen Besuchen in türkischen Bädern inspirieren, um sein allererstes Parfüm, Hammam Bouquet, zu kreieren. Es dauerte nicht lange, bis die Nachfrage seiner Kunden eintraf, und William reagierte begeistert.

Dank seiner Fähigkeit, einzigartige und erlesene Düfte zu entwerfen, wurde William zum Hoffriseur und offiziellen Parfümeur von Königin Victoria ernannt, was seinem Ruf diese prestigeträchtige Anerkennung einbrachte. Nach seinem Tod verlieh Königin Alexandra Herrn Penhaligon 1903 seinen ersten königlichen Haftbefehl.

Während der Regierungszeit von Königin Elizabeth II. hatte Penhaligon's die Ehre, zwei weitere Royal Warrants zu erhalten, eines vom Herzog von Edinburgh im Jahr 1956 und das andere von S.R.H. dem Prinzen von Wales (heute Seine Majestät der König) im Jahr 1988.