Вы знали? Христофор Колумб, открыв Новый Свет, также привез ваниль в Европу во время своего третьего путешествия в 1518 году. Родом из Мексики, эта драгоценная специя была затем завезена на остров Реюньон в 1819 году, дав рождение знаменитой бурбонской ванили, а затем на Мадагаскар в 1880 году, который сегодня производит 60% мировой ванили. Каждый год 12 октября мы отмечаем 'Columbus Day' в честь этого великого открытия.

Выращивание ванили – настоящее искусство. Лоза может жить 10 лет, но чтобы получить стручки, нужно подождать от 3 до 7 лет. Цветок, плодоносящий только один или два дня в году, требует умелого ручного опыления. После шести-девяти месяцев созревания стручки собирают, но они содержат едва 10% своего обонятельного потенциала. Нагретые, затем высушенные в течение 18 месяцев, они, наконец, подвергаются экстракции, которая может длиться еще 6 месяцев, чтобы раскрыть все богатство ароматов.

Vanilla Powder, Аромат, в котором мадагаскарская ваниль сочетается со сладостью мускуса и гелиотропина.

Vanille Leather, Ольфакторное сочетание ванили, туберозы и жасмина создает цветочно-пудровый аромат.

Majaïna Sin, Восточный аккорд ванили, орхидеи и сандала.

Eau Duelle, Ваниль усилена амброй и древесными нотами.

Italica, Восхитительное сочетание бурбонской ванили, тающей карамели и миндаля.

Althair, Роскошная ваниль, смешанная с нотами мускуса и кардамона.

Love, don’t be shy, Эта обонятельная жемчужина сочетает в себе нероли, белый мускус и жимолость, создавая притягательный аромат.

Deep Dark Vanilla, Интенсивная и захватывающая интерпретация дымной, древесной ванили.

Angelo di Fiume, Роскошное сочетание ванили, карамели и мускуса создает теплый и успокаивающий аромат.

Or du Sérail, Роскошный и изысканный аромат, сочетающий в себе табачные, амбровые и древесные ноты, образующий захватывающую интерпретацию восточного вкуса.