Moonmilk

Moonmilk, letteralmente «latte di luna», è una sostanza naturale bianca e cremosa che si forma in alcune grotte calcaree. Il celebre naturalista svizzero del XVI secolo, Conrad Gessner, fondatore della zoologia moderna ma anche esploratore di caverne, ne fece la descrizione in "Descriptio Montis Fracti sive Montis Pilati" (1555). Racconta della sua ascesa al monte Pilatus e delle sue esplorazioni sotterranee: «Di notte, la luna illumina la grotta così intensamente che la sua luce sembra prendere forma, come una nebbia. Si deposita sul soffitto, fa scintillare le stalattiti di calcare e gocciolare un liquido bianco in pozzanghere che non si asciugano mai.» Questa visione minerale e lattescente ispira un profumo dai riflessi argentati, freschi e misteriosi, come una luce che si trasforma in materia. Un lampo di lime emerge per primo, vivace e acido, subito riscaldato dal morso speziato del chiodo di garofano. Poi la materia si stabilisce: il cedro secco e il fir balsam erigono un'architettura legnosa e minerale, che le lattoni addolciscono con una rotondità lattiginosa, quasi cremosa. Infine, il sandalo dispiega la sua profondità vellutata, trasformando questa freschezza iniziale in una chiarezza avvolgente e misteriosa, come la luce di una luna filtrata dalla pietra.