Даниэла Андриер родилась в Гейдельберге, в Германии, изучала философию в Сорбонне в Париже, а затем решила сделать карьеру в парфюмерии. В 1988 она начала свою стажировку в Chanel, а на следующий год начала посещать парфюмерную школу Roure (сейчас Givaudan). В настоящее время она все еще работает там и замужем за Жилем Андриером, генеральным директором Givaudan.

Даниэла любит связывать воспоминания через ароматы, прошлое, настоящее и будущее. По её мнению, ароматы должны вызывать своего рода обонятельное дежавю, что далеко от того, что способны вызвать тысячи ароматов, которые все похожи друг на друга. Дежавю должно исходить из наших собственных обонятельных эмоций.