Мадам Карон родилась в Грассе и училась в парфюмерной школе Roure. Она приехала в Париж в 1975, чтобы работать в компании Roure, которая впоследствии стала Givaudan. В 1994 она присоединилась к Quest и привела с собой Калис Беккер. Позже, когда Givaudan приобретает Quest, Карон становится частью Takasago вместе с Франсисом Куркджаном, где она была очень счастлива.

Какой ваш девиз?

Искусство начинается с сопротивления (Андре Жид).

Какое ваше самое прекрасное обонятельное воспоминание?

Запах одеколона, которым мой отец каждое утро пропитывал себя. Флаконы с довольно простыми рецептурами. Концентрат цитрусовых.

Что привело вас в мир парфюмерии?

Это было просто, чтобы сделать моего отца счастливым. Он средиземноморский и был брокером по натуральному сырью со всего мира. В обед он приносил нам сырье и спрашивал наше мнение. Когда мы были молоды, мы посещали лавандовые поля в Drome в июле месяце. Они были похожи на синие лавандовые моря, которые расстилались так далеко, как только их можно было видеть. Эти незабываемые воспоминания похожи на мою «madeleine de Proust».

Кто был вашим наставником или парфюмером, который оказал на вас наибольшее влияние (в Roure, в другом месте или ранее)?

Я учился в парфюмерной школе Roure по методу Жана Карля. В группе студентов-парфюмеров были люди, с которыми мы были более или менее близки. Мы будем обмениваться идеями, исправлять друг друга, делиться влиянием. Мы были начинающими парфюмерами с равным уровнем опыта. У меня никогда не было одного мастера.

Что такое метод Жана Карля?

La méthode Jean Carles consiste premièrement à apprendre à sentir par familles olfactives: florales, hespéridées, etc. On fait un tableau d’évaporation de toutes les matières premières pour comprendre et mémoriser l’evanescence des notes. Ensuite, on apprend par comparaison. Lorsqu’on maîtrise tout cela, on apprend dans une approche horizontale par accords (plus de 400/500). Equilibrer un accord est ensuite toute la complexité. A la fin, la formule à l’écrit dans l’approche Jean Carle nous permet facilement de s’imaginer le résultat. On ne fait que vérifier avec la pesée.

Le parfum est une histoire de famille (votre frère est le maitre parfumeur Olivier Cresp). Y a t il des référant et/ou points communs?

Метод Жана Карля в первую очередь состоит в том, чтобы научиться классифицировать запахи по обонятельным семействам: цветочным, цитрусовым и так далее. Мы создаем диаграмму испарения всего сырья, которая позволяет нам понять и запомнить летучесть различных нот. Затем мы учимся через сравнение. Когда все эти части освоены, мы узнаем об ароматах (более 400-500) через горизонтальный подход. Сложность заключается в балансировке согласия. Наконец, именно письменная формула, используемая в методе Жана Карля, позволяет нам легко представить заданный результат. Все, что вам нужно сделать, это проверить, используя весы. 

Парфюмерия является неотъемлемой частью вашей семьи (ваш брат - мастер парфюмер Оливье Кресп). У вас есть общие ориентиры?

Я нетерпеливый по своей природе, и я делаю вещи быстро, я очень интуитивен. Мой брат очень терпелив и методичен. Я никогда не работал с ним, так как мы работали в конкурирующих компаниях. Люди, которые работают в парфюмерии, не доверяют друг другу. Я видел формулы моего брата в Quest после того, как он был там, и я понял огромное количество работы, которую он проделал. Наши общие точки зрения ограничены тем фактом, что мы дети одних и тех же родителей и что у нас довольно редкая группа крови.

Как бы вы описали свою обонятельную подпись и свой подход к созданию одеколонов, духов и свечей? Ваши секреты еще никогда не были раскрыты!

Там нет подписи. Вы должны адаптироваться к тому, о чем вас просят. Сам я предпочитаю одеколоны и цветочные ароматы. Как художник, вы должны знать, как всё делать, а затем добавить туда свой собственный штрих. Я часто использую короткие и быстрые формулы. Я люблю неуловимый аспект одеколонов. Сегодня одеколоны создают, добавляя шипровую базу, например в одеколоне Chic от Astier de Villatte.

Вы парфюмер Astier de Villate, как вы решили работать с ними?

Сквозь встречу. У нас была встреча в Mariage Frères. За три месяца было сделано 20 продуктов. Это было изумительно. Я сказал им, что мы никогда не сделаем это. Они принесли очень точное описание того, что они хотели: город, компонент из определенного места. Например: стебель сена или сушеная трава (свеча Québec). Благодаря их культуре, актуальности, креативности и ясности мы смогли это сделать. И все поддерживали своё хорошее настроение!

Вы также создали несколько нишевых парфюмов, таких как Iris Nobile от Acqua di Parma и Carbon от Nu_be. Что вдохновляет вас нишевой парфюмерией?

Полная свобода и процесс осмоса с создателем бренда. Как причастие. Это реальное партнерство на 50% - 50%. Всегда с максимальным уважением друг к другу.