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La fleur d’oranger pousse sur le bigaradier, ou « Citrus Aurantium», de la famille des Rutacées. L’arbre porte des fleurs blanches à l’odeur très savoureuse et agréable. La fleur d’oranger est depuis longtems un symbole de pureté et de beauté. D'une pure beauté elle servait à la fabrication des couronnes des jeunes mariées.
C’est au XVIIe siècle que la fleur d’oranger devient célèbre grâce à Marie-Anne de La Trémoille, princesse des Ursins, qui en fit un grand usage pour ses rites de soins.
La durée moyenne de combustion est de 45-50 heures.
En 1884, entre tradition des maîtres ciriers du XVIIIème siècle et modernité de la Révolution Industrielle, les frères Carrière fondent Carrière Frères. Fabriqués dans l’usine Trudon située en Normandie, toutes les créations de la marque sont fabriquées à la main dans le respect des savoir-faire anciens.