Descubra la historia de la perfumería más antigua La Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella fue fundada en 1221 por frailes dominicos en Florencia. Considerada la farmacia más antigua del mundo, opera en el mismo lugar donde comenzó su historia. Comenzó hace 800 años, cuando los frailes dominicos accedieron a Santa Maria Inter Vineas (Santa María entre las viñas). Era una pequeña iglesia a las afueras de Florencia, rodeada de un jardín. De este pequeño espacio nació un jardín botánico, donde los frailes cultivaban plantas y hierbas para fabricar medicinas, ungüentos y bálsamos. La labor de los monjes se dio a conocer cuando trataron a un mercader de una de las familias más poderosas de la ciudad, Dardano Acciaioli. Como muestra de gratitud por sus cuidados, donó la capilla de San Nicolás de Florencia, que aún hoy alberga la tienda y el museo de Santa Maria Novella. Unos años más tarde, en 1533, la reputación de la casa se extendió a Europa, cuando Catalina de Médicis eligió a Renato Bianco, criado por los hermanos, como su perfumista personal para acompañarla a la corte francesa. En 1542, la farmacia se abrió al público en general, para ser conocida oficialmente como Officina Profumo-Farmaceutica por el Gran Duque de Toscana, quien también le concedió el nombre de Fonderia di Sua Altezza Reale. La farmacia estaba entonces dirigida por grandes especialistas en medicina, alquimia y aromática.