ينبع شغفها بالعطور من لقاءها مع أحد صانعي العطور عندما كانت مراهقة. لذلك، رأت أن الفرصة تسمح للعطر أن يزدهر بأذواقها وفضولها اللامتناهي. تأسست في ISIPCA، وانضمت إلى Symrise التي وقعت معها عطورًا لشركة The Different Company أو Comme des Garçons.
بالنسبة لإميلي كوبرمان ، كل شيء ملهم. في رحلاتها ، ترسم ذكريات لا تنتهي ، من اللقاءات التي تتعلمها من المحادثات. لقد جعلت الفضول لا إراديا ليشعر دائمًا باتجاهات اللحظة.