Jean-Claude Delville a commencé à étudier la parfumerie à l'âge de 17 ans. Il vit à Manhattan où il aime se promener et explorer le paysage urbain new-yorkais en constante évolution et les jardins parfois inexplorés. C'est un marathonien qui apprécie la course à pied pour l'état physique et méditatif de l'esprit et une façon de stimuler l'imagination et la créativité. Il a travaillé pour de grands groupes internationaux tels que Quest, Créations Aromatiques, IFF, Firmenich, Symrise et plus récemment pour Drom. Jean-Claude est le créateur de parfums acclamés et intemporels pour des designers et de grandes maisons de couture comme Jean Couturier, Gres, Givenchy, Kenzo, Marc Jacobs, Jo Malone, et Vera Wang pour n'en citer que quelques-uns. Sa création Clinique Happy (1998) est entrée dans le Hall of Fame de la Fragrance Foundation en 2014. En 2017, Jean Claude Delville a cofondé The Society of Scent, une plateforme numérique innovante dédiée à la culture du parfum, avec son propre laboratoire situé dans le South Bronx. Voici ce qu'il avait à dire sur lui-même lors d'une récente conversation.

Pendant plus de 30 ans, dans de grandes entreprises de parfumerie comme Givaudan et Symrise, Nathalie a été un parfumeur de parfumerie fine à succès exposé aux clients et aux projets les plus importants dans le monde entier. Aujourd'hui, elle est parfumeur indépendant. Elle a été formée à la prestigieuse école de parfumerie Givaudan Roure (1983-1986) à Grasse. Elle y a appris auprès du célèbre maître parfumeur M. Jean Martin et a été inspirée par un autre grand nom de la parfumerie française M. Jean Amic. Elle a commencé sa carrière à New York dans les années 90 et a ouvert les portes d'Estée Lauder pour Givaudan, tout en travaillant avec la puissante consultante Ann Gottlieb. Elle est tombée amoureuse de cette ville et, de retour en France, a gardé ce sentiment particulier pour New York et le marché américain. Nathalie aime capter les goûts du monde entier, de l'Amérique au oud de Dubaï, de la Russie à foison aux marques de niche européennes. C'est à Montmartre qu'elle a créé Lab-Scent et installé son laboratoire indépendant, dans une ancienne galerie d'art. Forte de sa réputation internationale et de ses créations de parfums phares, Nathalie compose des parfums toujours plus créatifs pour les marques de niche internationales les plus exclusives en Amérique, à Dubaï, en Russie et en Europe, ainsi que dans plus de 30 autres pays.