Goldfield & Banks a été créé par Dimitri Weber, expert en parfum franco-belge. Parti en pèlerinage personnel en Australie, il découvre et est subjugué par la richesse botanique et la beauté luxuriante de ce pays lointain : les plaines à perte de vue, les côtes rayonnantes, le rouge de la terre… Et d’ailleurs, Joseph Banks, premier botaniste et naturaliste australien, est mis à l’honneur à travers cette maison : explorateur, il rassemble une collection importante d’insectes, de végétaux et d’animaux d’Australie, qui sera la première à dévoiler à l’Europe la richesse de ce pays lointain. Toute cette diversité attire et inspire Dimitri Weber: il s’empare des essences de plantes les plus surprenantes pour créer des fragrances qui rendent hommage à l’Australie et son extraordinaire richesse.